NOTRE SÉLECTION DE CHOCOLATS

A retrouver dans les ballotins, pochons, sachets…

Palet or chocolat noir (Ganache chocolat noir enrobé de chocolat noir)

Mini cannelés chocolat lait (Chocolat au lait fourré de ganache caramel vanille enrobé de chocolat au lait)

Fleur de framboise chocolat noir (Ganache chocolat noir, framboise, litchi enrobée de chocolat noir)

P’tit grain de sel chocolat lait (fourré au caramel à la fleur de sel  de Noirmoutier et enrobé de chocolat au lait)

Coconuts chocolat lait (Pralin amandes noisette chocolat au lait noix de coco enrobé de chocolat au lait

Cœur Noisette (Praliné 100%  noisette et craquelin enrobé de chocolat au lait)

Rubis (Caramel aux épices et noisette grillée enrobé de chocolat noir)

Pure Tanzanie chocolat noir (Ganache chocolat noir 75%de  cacao pure origine Tanzanie enrobée de chocolat noir)

Pure Origine Venezuela chocolat lait (Ganache au chocolat au lait 43% de cacao pure origine Venezuela enrobée de chocolat au lait)

Muscatine (Un praliné amandes et noisettes à l’ancienne avec des éclats de caramel au beurre salé et chocolat au lait.)

Orangettes (bâtonnet d’écorce d’orange confite enrobé de chocolat noir)

Gingembrettes (bâtonnet de gingembre confit enrobé de chocolat noir)

Citronnettes (bâtonnet d’écorce de citron confit enrobé de chocolat noir)

Poire William (chocolat noir fourré à l’alcool de poire)

Cerise Kirsch (chocolat noir fourré à l’alcool de cerise)

Framboise (chocolat noir fourré à l’alcool de framboise)

Prune (chocolat noir fourré à l’alcool de prune)

Noisettes chocolat noir (noisette enrobée de chocolat  noir et crêpe dentelle)

Noisettes chocolat au lait (noisette enrobée de chocolat au lait et crêpe dentelle)

Amandes caramel blond fleur de sel  (amandes enrobées de chocolat blond et fleur de sel)

Amandes chocolat noir fleur de sel  (amandes enrobées de chocolat noir et fleur de sel)

Mendiant origine Pérou chocolat noir (Chocolat noir 64% de cacao, pure origine Pérou, amande, cranberries et noisette)

Mendiant caramel (chocolat au lait au caramel, amandes, citron confit et céréales croustillantes)

Mendiant chocolat blanc (Chocolat blanc, abricot, cranberries et éclats de noisette)

Truffe Origine Pérou chocolat noir  (Ganache chocolat noir 64% de cacao pure origine Pérou enrobée de poudre de cacao)

Truffe Caramel chocolat lait (Chocolat au lait au caramel enroulée de spéculoos

Palet fourré menthe chocolat noir (Caramel menthe enrobé de chocolat noir)

Palet fourré amande chocolat noir (Caramel, éclat de caramel enrobé de chocolat au lait)

Palet fourré noisette chocolat lait (Pâte de noisette, praliné amande et noisette caramélisée enrobage chocolat au lait)

Palet fourré caramel chocolat lait (Caramel, éclat de caramel enrobé de chocolat au lait)

Palet fourré passion chocolat blanc  (Ganache cœur passion enrobée de passion)